La production de sucre blanc à partir de betteraves sucrières est l’une des principales industries en Europe. Comme pour les autres industries agricoles, la consolidation et l’optimisation des installations de production sont les principales stratégies des producteurs de sucre. L’accent mis sur la production entraîne une diminution de l’attention portée au stockage. Par conséquent, de nombreux silos à sucre obsolètes et inefficaces sont encore en service. Les problèmes de maintenance sont devenus une préoccupation majeure, alors que les volumes de production européens ont été multipliés par dix par rapport à la capacité de stockage des silos. Il est temps de rattraper le retard en utilisant le système Eurosilo pour obtenir des avantages opérationnels et stratégiques.
Évolution des conditions du marché
Comme il s’agit de l’une des plus anciennes industries de transformation agricole, de nombreuses installations de stockage de sucre datent des années 1980, voire des années 1960. Entre-temps, la technologie a beaucoup évolué, permettant l’automatisation et l’amélioration de l’efficacité, tandis que les fabricants de silos d’origine, tels que Weibull, ABR et Spaans, ont quitté le marché. C’est donc à l’ingéniosité des services techniques qu’il revient de maintenir ces silos en état de marche. En outre, les réglementations relatives à l’environnement de production sont devenues plus strictes, notamment en ce qui concerne la santé et la sécurité et les émissions de CO2. Le système Eurosilo est basé sur un principe de fonctionnement similaire à celui des anciens systèmes Weibull, mais il a constamment évolué pour répondre aux normes les plus récentes.
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Inefficacité de la maintenance
L’entretien des anciens silos est l’une des principales préoccupations en raison du système couramment utilisé, qui comporte de nombreuses trappes dans le plancher du silo pour récupérer le sucre stocké. Ce système nécessite un tapis roulant mobile dans les fondations sous le silo, qui se déplace parfois en plus d’une centaine d’endroits pour récupérer le sucre qui tombe par les trappes ouvertes. Il est évident qu’un tel système est plus susceptible de présenter des défauts. Le plus gros problème est cependant le nettoyage du silo avec une vis de fond qui repose dans le sucre stocké. La pression constante de la masse stockée entraîne souvent un dysfonctionnement de la vis de fond. Par conséquent, les agents d’entretien doivent entrer dans le silo pour effectuer des réparations et pour retirer manuellement le sucre restant.
Préparer l’avenir des sucreries
La Pologne est l’une des régions où la production de sucre de betterave ne cesse de croître. Jacek Kucharski, de notre agent Eurosilo Ricco International, explique : « Il existe un énorme potentiel pour le système Eurosilo dans cette région, car la capacité totale des silos est d’environ 650 000 à 750 000 tonnes, alors que la production a grimpé à 2,5 millions de tonnes par an. L’un des principaux problèmes est l’absence d’une technologie de silo appropriée qui réduise le problème de l’entretien et réponde à toutes les exigences, comme le système Eurosilo. Investir dans le stockage automatisé du sucre à grande échelle offre un avantage stratégique lors des fluctuations des prix des produits agricoles. Dans le même temps, les coûts d’exploitation diminueront de manière significative, ce qui se traduira par une période de retour sur investissement très courte !
Conversion et mise à jour
Lorsque l’on considère les actifs actuels pour le stockage du sucre sur le marché européen, la construction de nouveaux silos n’est pas nécessairement la première étape. Comme l’explique Jean-Marie Oheix de LS Process : « La principale stratégie en France, l’une des plus grandes régions de production de sucre, consistera à moderniser ou à réorganiser les installations de stockage existantes. C’est donc un grand avantage qu’ESI s’occupe des silos Weibull et Spaans avec la conversion, la maintenance et la mise à niveau. En cas de remplacement, un Eurosilo flambant neuf garantit aux producteurs 30 ans de stockage sans souci, fiable et nécessitant peu d’entretien.
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